Receita de Hidromel
Olá pessoas !!!!!!! Após ver receita de Hidromel resolvi tentar mas antes de tentar pesquisei e pesquisei falei com pessoas do ramo, ate me deram uma levedura mas eu quis tentar com o fermento biológico Dona Benta, me disseram para seguir estes passos: Lista de compra Levedura: Dona benta fermento Biológico 100 ml de vodka Iodo Papel melita Mel 2,5L de água mineral 1º pegar 50 ml de água potável ferver ate atingir huns 38 - 41 ºC foi um saco para acertar isso bem depois pegar a levedura ou seja o fermento no caso eu usei a Dona Benta 10g e misturar nessa água a isso se chama reidratação da levedura para ela ficar BRILL logo após deixe separado e tampado num pano hora de limpar tudo oque for usar lavando com água quente a 60ºC e depois de lavado jogado água quente temos que desinfetar para isso pegaremos 5 gotas de iodo 2% em 500 ml de água colocamos num pote ou borrifamos pelo equipamento ou jogue o liquido pelo equipamento todo...
